Acido Citrico Alimenticio Arcolor 40 Gramas na Cia das Festas

Ácido Cítrico

Ácido cítrico é naturalmente encontrado em frutas cítricas como limão, laranja, lima, abacaxi e outras, sendo delas extraído e industrializado.
Faz parte da lista de produtos naturais da Farmacopéia Brasileira, sendo sua utilização absolutamente permitida no setor alimentício. É muito utilizado em sorvetes, mousses, sucos, doces ou em qualquer segmento onde se queira acentuar a sensação de acidez. Utilizado também em geleias, frutas, conservas e caldas onde se queira prolongar o frescor na coloração, textura e sabor das frutas.

Características:

• Alta concetração que promove o alto rendimento;
• Em pó.

Conteúdo:

• 01 pote de ácido cítrico.

 Tamanho Aproximado:

• 5 x 4 x 4 cm;
• 40 gramas.

*imagens meramente ilustrativas, demais itens não acompanham o produto. A cor pode variar de acordo com as configurações do seu computador.